setelah selesai mengerjakan tugas sebagai tukang loundry (tapi dirumah sendiri hehehee) ku buka kulkas,, tampak kacang tanah yang kemarin dibeli mama, kulihat disekeliling oh ada gula kastor,coklat bubuk dan telur.. ahaaaaaaa ^_^ timbulaaaaaaaaaah ide untuk mengadon nih barang-2 (hati-hati ya rumah yang ada bahan kuenya bisa-bisa langsung ku olah *_* ) tapi ada yang kurang nih kalo cuma setengah kilo mana cukup secara dirumah ada 6 orang anggota keluarga ku..
segera kukenakan jilbab cream yang baru kubeli dipasar kemaren (beli loh bukan kredit :P ),, ku goes si biru dengan penuh semangat menuju warung yang tak jauh dari rumah ku,, lalu kubeli bahan-bahan untuk perang heheheh
kacang tanah 1 kg ( yang bagus ya Rp 20.000 /kg )
coklat bubuk 50 gr ( Rp 8.000 /bks 1 bks 100gr )
gula kastor 500 gr (karena aku g punya gula bubuk jadi gula kastor ini aku blender lagi )
1 butir telur
dan vanily secukupnya,, jangan lupa panaskan Oven terlebih dahulu
cara membuat...
sangrai kacang diatas wajan selama 10 menit, aduk terus hingga kacang masak dengan merata lalu dinginkan, kemudian campurkan coklat bubuk dan gula tepung dalam satu wadah, setelah tercampur masukan telur lalu vanily ( gunakan sendok untuk mengadon untuk meminimalisir kontak tangan dengan ampyang yang akan kita buat, jika kita gunakan tangan secara langsung maka hasilnya akan kurang gurih ),, masukan kacang dan gunakan sendok teh untuk membentuk ampyang, letakan dalam loyang yang telah diolesi metega,, agar tidak lengket panggang sampai matang ( kurang lebih 10 menit dengan cara diputar-putar loyangnya agar masak merata ) angakat dan setelah dingin taruh dalam toples kedap udara )
selamat mencoba...
.
masih pake oven bakar yang jadul nich heeehhe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar